低糖質のおやつって我が家では大抵、チーズとナッツ、あとは煮干しかな。と言う感じ。
これだけでは寂しい、味気ないな、と
口に出さないけど思っている子供（娘）。
そんな子供にも好評なもちもち美味しい
超簡単なおからもちの作り方レシピを
ご紹介します。
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簡単おからもちの材料
＜３～４人分＞
おからパウダー 大さじ５杯
片栗粉 大さじ５杯
水 １５０ｍｌくらい
きな粉（今回はきな粉もちバージョン！） 適量
糖質ゼロのシロップ（アガベシロップでも代用可）適量
簡単おからもちの作り方
１、ボールの中におからパウダーと片栗粉を計って入れます。
２、軽くお箸で混ぜ合わせて、少しずつ水を入れていきます。
３、白玉を作る位の固さになったらＯＫ。
水はおからパウダーによっても加減が違うので調節してください。
４、適当な大きさに丸めて、真ん中を少し押さえておきます。
５、油をひいて熱したフライパンで焼きます。
６、片面の焼き色が付いたらひっくり返して、水を大さじ２杯くらい入れて
蒸し焼きにします。
７、焼けたらシロップにつけて、きな粉をまぶして完成☆
簡単おからもちを作るのに買ったもの
おからパウダー
国産おからパウダー 500g【メール便送料無料！(代金引換・日時指定不可)】 |
糖質ゼロシロップ
浅田飴 シュガーカットゼロ 400g【2個セット】 |
まとめ
このおからもちって片栗粉を使うので厳密に糖質少なくはないよね
とは思いつつ、一人大さじ１杯くらいなので良しとしています。
本当はおおばこを使いたいのですが、思い立ったときに手元になくて。
しかも、片栗粉の方が安いし、いっつも作る訳じゃないので。
おからもちの生地に甘味料を入れていたこともあるのですが、
シロップを後で絡めた方が甘みが強く感じられるし、
きな粉もちが美味しいです。
で、この間はココアパウダーも混ぜてつけてみましたが、
チョコもちみたいで美味しかったですよ！
この方法ならすりごまとかもイケると思いますので、
色々試してみてくださいね♡
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Hana
アラフォーママです。子供は7歳と1歳半の子がいます。
子供の知育や勉強、健康管理の他、いつも子供のことが優先で、
自分の事になかなか時間が割けませんが、子供にいつまでも
素敵なお母さん♡と言ってもらえるように頑張っています。＜ライターからのご挨拶＞
子供がいると、人生でのかけがえのない輝いた時を
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